Regioni
Puglia, la puccia salentina conquista la grande distribuzione norvegese
Vincenzo Rutigliano
A esportare il prodotto tipico della regione sarà l'azienda Valle Fiorita di Ostuni (4 milioni di euro di fatturato), da venti anni specializzata in prodotti da forno sostitutivi del pane fresco
Pucce salentine anche nella Gdo di Norvegia, un viaggio lungo 3000 kilometri, quanto serve a questo prodotto tipico della tradizione pugliese per partire da Ostuni, nel brindisino, e arrivare sulle tavole dei norvegesi. A produrle e commercializzare è Valle Fiorita, una srl di Ostuni, nell'Alto Salento, che da oltre ...
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