Mercati
Vino e alcolici, il calo dei consumi è strutturale ma non tra i più giovani
L.F.
L’ultima indagine dell’Iwsr, il think tank britannico specializzato nelle analisi sul mercato del beverage alcolico: rallentano i “Boomer” ma non la “Generazione Z”
Non è un fenomeno transitorio. La moderazione nel consumo di alcolici è un cambiamento strutturale, alimentato dall’incertezza economica e da una crescente attenzione alla salute e agli stili di vita. A confermalo è l’ultima indagine dell’Iwsr, il think tank britannico specializzato nelle analisi sul mercato del beverage alcolico, che smonta però la narrazione secondo cui la Generazione ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta