Mercati
Ente Risi: brusca frenata in Italia per le superfici a riso biologico (-15,8%)
L.F.
Scendono a quota 9mila gli ettari bio a causa degli alti costi e del ristagno dei consumi. In calo i Tondi, tengono Carnaroli e Arborio. Listini in recupero. L’Asia spinge i raccolti mondiali
Brusco dietro front per il bio nelle risaie italiane. Secondo l’Ente nazionale risi la superficie investita a biologico nel 2023 si è attestata a poco più di 9mila ettari, con una flessione del 15,8% su base annua (quasi 1.700 ettari in meno). Una riduzione, nettamente più ...
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