Olio d’oliva: Certified Origins, prosegue il boom dei prezzi in attesa della raccolta

Prosegue l’aumento dei prezzi a livello globale dell’olio d’oliva, e l’incertezza per il mercato. Condizioni che non sono attenuate dalle recenti piogge in Spagna. Le piantagioni iberiche sono responsabili per quasi la metà della produzione mondiale e hanno sofferto di un lungo periodo di siccità, con ondate di caldo durante ...