Mercati
Vinitaly-Uiv: vini rossi in difficoltà sui mercati ma non nella fascia Premium
G.d.O.
Una categoria in difficoltà soprattutto all'estero (-4,3% in volume). Ma le categorie Premium (6-9 euro al litro) e Superpremium (oltre i 9 euro) in dieci anni sono cresciute del 200%
I vini fermi rossi stanno vivendo una fase di difficoltà. Ma non in assoluto. Da questo trend al rallentatore si salvano i prodotti di fascia premium. È quanto è emerso dall'analisi dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly che invece sottolineat l'accelerazione in corso sull'auspicato posizionamento in fascia alta delle denominazioni italiane più forti sul ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta