Mercati
Pomodoro da industria: l'offerta in calo mette le ali ai listini mondiali
L.F.
Secondo l'Amitom il mix tra condizioni climatiche sfavorevoli, costi produttivi e alternative colturali sta infiammando i prezzi: in California +24%, +23% in Spagna, +18% in Italia
Sui mercati mondiali si osservano quest’anno rincari senza precedenti per il pomodoro da industria, nel quadro degli squilibri globali associati a un’offerta agricola sottodimensionata rispetto alle richieste dei trasformatori.
Lo rilevano gli analisti dell’Amitom, l’associazione che riunisce gli operatori industriali del settore nell’area mediterranea, ...
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