Mercati
Grano duro, produzione globale in crescita del 6% ma è allarme siccità in Canada
L.F.
L'Igc indica un raccolto mondiale di 35,9 milioni di tonnellate spinto da Europa e Nord Africa. Anche l'Italia fa i conti con le ricadute delle gelate primaverili e la siccità al Sud
C'è un rischio siccità che potrebbe peggiorare le stime sui raccolti di grano duro 2021 nei paesi dell'emisfero settentrionale. Ma la tendenza, quella globale, resta orientata a una crescita della produzione, stando alle valutazioni del board britannico Igc, grazie soprattutto alla spinta del Nord Africa, Marocco in ...
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