Mercati
Aceto balsamico: attacco sloveno a Modena e alle norme su Dop e Igp
G.d.O.
Il Governo di Lubiana ha notificato a Bruxelles una norma tecnica che cerca di trasformare la denominazione "aceto balsamico" in uno standard di prodotto
Le strade della contraffazione alimentare sono infinite visto che stavolta l'attacco ai marchi di qualità Ue non vengono da improbabili produttori asiatici o dello sterminato entroterra Usa ma dall'interno dei confini comunitari. La Slovenia, attraverso una norma tecnica nazionale, ha cercato di aggirare il sistema di tutela delle DOP e IGP visto che il ...
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