Mercati
Unioncamere-Bmti: col lockdown crescono i consumi di farine, uova e carni di pollo
Radiocor
Durante la quarantena molti italiani impegnati a realizzare pasta, pane e dolci fatti in casa. L'attenzione ai prezzi ha spinto gli acquisti di carne di pollame
Per molti italiani il lockdown è stato l'occasione per riscoprire tradizioni gastronomiche tipicamente tricolore, come la pasta fatta a mano, o la pizza o magari il pane. A certificare questa nuova tendenza al fai da te culinario anche sui prodotti da forno, è la rilevazione dei prezzi all'ingrosso effettuata dalle Camere di Commercio ed ...
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