Imprese
Gioia del Colle, il nuovo sito Granarolo punta sulla burrata da esportazione
V. Rut.
Il sito produttivo riconvertito lavorerà a regime 60mila tonnellate di materia prima. Prevista l’assunzione di altri 39 dipendenti entro il 2027
Una burrata dalla shelf life lunga 25 giorni destinata ai mercati esteri più lontani. E’ la novità assoluta della riconversione del sito produttivo di Gioia del Colle - da latteria ai formaggi freschi tipici della Puglia - voluta dal gruppo Granarolo e presentata ufficialmente nello stabilimento alle porte di Bari, rilevato nel 1998.
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