Imprese
Dop e Igp: Finocchiona Igp, dieci anni di consorzio e un fatturato da 25 milioni
G.d.O.
L’Italia resta saldamente il primo mercato ma cresce anche l’apprezzamento internazionale. Primo mercato estero la Germania, seguita dal Regno Unito
Il 2025 segna il decimo anniversario per il Consorzio della Finocchiona Igp, una realtà che riunisce 38 produttori delle colline toscane, ambasciatori di una tradizione secolare che fonda le sue origini nel Medioevo. Un grande traguardo che arriva dopo un anno da record che ha visto un aumento della quantità di insacco fino a 2.400 tonnellate, volumi quasi raddoppiati ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta