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Aceto Balsamico di Modena Igp: dopo la Slovenia nuovo attacco da Cipro

G.d.O.

Notificata a Bruxelles la richiesta di poter chiamare "aceto balsamico" una miscela di aceto, mosto d'uva e zucchero. Opposizione entro il 22 settembre. Grosoli: delusi dal Mipaaf

Fino a non molto tempo fa si era convinti che le denominazioni d'origine almeno all'interno dei confini comunitari potessero dormire sonni tranquilli. Che in particolare l'istituto della tutela ex officio (quello che obbliga le istituzioni degli stati membri a intervenire in presenza di un tentativo di contraffazione di un prodotto Dop o Igp ...


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