Imprese

Olio d'oliva: Coricelli punta sulla blockchain con il progetto Ibm Food Trust

G.d.O.

Attraverso il QR code posto in etichetta i consumatori possono accedere a numerosi contenuti digitali come i test e le analisi alle quali è stato sottoposto l'extravergine

Pietro Coricelli, azienda olearia umbra tra le piùgrandi in Europa e brand tra i più distribuiti a livello globale, aderisce al progetto IBM Food Trust per tracciare il proprio olio extravergine di oliva (EVO) grazie alla tecnologia blockchain. Coricelli e tra le prime industrie olearie italiane a puntare ...


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