Imprese
Parmigiano Reggiano: nel I trimestre 2021 balzo delle vendite a +12%
Radiocor
Nello specifico si tratta di 8.627 tonnellate contro le 7.704 del 2019, mentre gli altri formaggi stagionati a pasta dura si sono fermati al 5%
Il Parmigiano Reggiano chiude il primo trimestre 2021 con risultati ottimi: le vendite a volume hanno registrato una crescita del +12% rispetto al periodo pre-pandemia, 8.627 tonnellate contro le 7.704 del 2019, mentre gli altri formaggi stagionati a pasta dura si sono fermati al 5%.Un dato straordinario - dice un comunicato - se si considera ...
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