Filiere
Pomodoro da industria: nel Nord-Italia conferiti 3,2 milioni di ton (-14%)
Silvia Marzialetti
L’Oi tira le somme della campagna: rese produttive ferme a 66,3 tonnellate per ettaro, contro la media di 71,6 t/ha registrata nell’ultimo quinquennio
Nel 2026 le superfici coltivate a pomodoro da industria nel Nord Italia hanno raggiunto 48.349 ettari, di cui 43.477 a produzione integrata e 4.872 a produzione biologica, pari al 10,1% del totale. Lo fa sapere l’Organizzazione Interprofessionale OI Pomodoro da Industria Nord Italia, che traccia il bilancio della campagna 2026, nell’areale che comprende Emilia-Romagna, Lombardia, Piemonte, Veneto ...
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