Filiere
Espianti, distillazione e nuovo catasto vitivinicolo per superare la crisi del mercato
L.F.
Coldiretti Puglia chiede un piano straordinario per superare l’impasse del settore con giacenze record e una vendemmia stimata in aumento del 10%
Un ritardo che stride con la rivoluzione dell’intelligenza artificiale e con la corsa ai big data e ai sistemi di rilevazione satellitare. Un deficit di conoscenza che sta mettendo in ginocchio la vitivinicoltura pugliese, a corto di dati certi e aggiornati e priva di un sistema informativo efficace alla base di qualsiasi politica di programmazione. Coldiretti Puglia chiede ...
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