Filiere
Il rialzo dei costi vanifica un’annata top per il grano tenero, duro sempre più in crisi
R.A.
L’analisi Legacoop sulla campagna cerealicola 2026: +12,5% le semine e + 27% la produzione. Raddoppiano gli investimenti sul colza, crescono anche orzo e farro
Nella campagna 2026 il grano duro registra un calo delle superfici del 15%, sia a causa del maltempo che ha ostacolato le semine nella finestra utile, sia per orientamenti economici degli agricoltori verso altre colture. Il grano tenero cresce invece del 12,5% e, grazie alle maggiori rese ad ettaro rilevate, fa segnare una produzione complessiva in ...
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