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Apicoltura, il primato italiano in Europa sotto pressione per l’aumento dei costi
L.F.
Il Crea certifica una crescita produttiva (+16% in due anni) affiancata da una crisi di redditività: produrre un chilo di miele costa fino a 9 euro. Si salvano solo i big
Un primato, quello dell’apicoltura italiana, suggellato da un patrimonio di oltre 1,5 milioni di alveari, ma fragile e più esposto rispetto al passato agli impatti delle crisi climatiche e sanitarie. L’Italia è il paese in Europa con la più alta consistenza apistica. Anche se la crescita osservata in questi ...
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