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“Rischio deperimento”: il caldo spinge al ribasso i prezzi della frutta all’ingrosso

Silvia Marzialetti

Stime produttive stabili o in crescita per tutte le drupacee. Dopo un 2025 horribilis, ciliegie regine dell’estate, con un +24% (120mila ton)

Il clima tropicale spinge al ribasso i prezzi della frutta estiva che, oltre a godere di una annata favorevole dal punto di vista produttivo, si presenta al consumatore in veste più economica, nonostante la richiesta crescente di prodotti freschi, dissetanti e ad alto apporto vitaminico. «Assistiamo a un generale calo dei ...


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