Filiere
“Rischio deperimento”: il caldo spinge al ribasso i prezzi della frutta all’ingrosso
Silvia Marzialetti
Stime produttive stabili o in crescita per tutte le drupacee. Dopo un 2025 horribilis, ciliegie regine dell’estate, con un +24% (120mila ton)
Il clima tropicale spinge al ribasso i prezzi della frutta estiva che, oltre a godere di una annata favorevole dal punto di vista produttivo, si presenta al consumatore in veste più economica, nonostante la richiesta crescente di prodotti freschi, dissetanti e ad alto apporto vitaminico.
«Assistiamo a un generale calo dei ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta