Filiere
Vini dealcolati alla conquista del mercato: nel 2026 produzione ed export oltre il 90%
Silvia Marzialetti
Osservatorio Uiv: l’Italia parte in ritardo rispetto ai competitor, dopo anni di stallo legislativo, ma con il chiaro obiettivo di conquistare Nord-America e Dach
Nel 2025 in Germania, Regno Unito e Stati Uniti i vini Nolo (no e low alcohol) hanno realizzato un valore delle vendite nella grande distribuzione di oltre 1,2 miliardi di euro e l’equivalente di 160 milioni di bottiglie commercializzate. Numeri – rileva lo studio dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly presentato oggi a Verona – ancora bassi, ma che cominciano ...
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