Filiere
Cavolfiore: raccolti a 358mila tonnellate, Italia secondo produttore europeo
S.Mar.
Secondo i dati Cso Italy, anche la produzione bio è in crescita, con 12.200 tonnellate. Puglia, Campania, Abruzzo, Sicilia e Calabria le top five della produzione
Re delle brassiche, il cavolfiore riscuote sempre maggior apprezzamento tra i consumatori. Con 358 mila tonnellate (media 2022-24), l’Italia si posiziona all’ottavo posto della classifica mondiale produttori e al secondo posto in Europa dietro la Spagna. Anche la produzione bio è in crescita, con 12.200 tonnellate (dati Cso Italy). Le prime cinque regioni ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta