Filiere
Vino: via libera al nome Classese in etichetta per il Metodo Classico d’Oltrepò
G.d.O.
Approvato dall’assemblea del consorzio il regolamento d’uso del marchio. Seralvo: segnale di compattezza e condivisione del mondo produttivo. Riviste le norme anche per Pinot Grigio e Pinot Nero
Decisivo passo avanti per lo sbarco sui mercati del nuovo spumante Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese: il Classese. Un percorso di rinnovamento che aveva avuto inizio a febbraio scorso, quando con voto quasi unanime l’Assemblea del Consorzio approvò il nuovo disciplinare del metodo classico Docg. Il nuovo disciplinare oltre a ripristinare il nuovo ...
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