Filiere
Pomodoro: Serafini (Anicav), l’Italia resta leader ma attenzione ai nuovi competitor
G.d.O.
Roma torna secondo trasformatore alle spalle degli Usa ma prima della Cina. Consumi interni stagnanti, tiene la passata. De Angelis: migliorare la governance della filiera
I risultati di una campagna di trasformazione del pomodoro particolarmente lunga e complessa e una serie di criticità che pesano negativamente sull’efficienza e sulla redditività del settore delle conserve di pomodoro: dalla gestione della governance di filiera fino all’avvento sui mercati internazionali di paesi competitor che, pur non riguardando il mercato domestico, rischia di sottrarre ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta