Filiere
Olio d’oliva: Assitol, produzione in crescita ma attenzione al sottocosto
G.d.O.
La presidente Cane: attenzione al ritorno delle promozioni selvagge che rischiano di svilire il prodotto penalizzando la qualità dell’extravergine. Serve fare fronte comune
Dopo anni complicati, finalmente una campagna olearia con il segno “più”. Secondo le previsioni di Assitol l’Associazione italiana dell’industria olearia, aderente a Federalimentare e Confindustria, l’annata 2025-26 rappresenta un ritorno alla normalità per tutta la filiera dell’olio d’oliva.
«È una vera e propria boccata d’ossigeno per l’intero comparto – commenta il presidente del Gruppo ...
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