Filiere
Mele, via alla raccolta in Val di Non e Val di Sole: si punta a 2,25 milioni di ton (-3%)
Silvia Marzialetti
«I primi riscontri autorizzano a un cauto ottimismo», commenta Simone Dalpiaz, responsabile qualità del Consorzio Melinda. Si comincia con Gala e Sweetango
In Val di Non e la Val di Sole è partita la raccolta delle mele. È ancora presto per capire che annata sarà, anche se le stime diffuse nelle scorse settimane in occasione di Prognosfruit, il summit internazionale di settore, permettono di delineare un primo quadro.
L’Italia dovrebbe sperimentare una produzione complessiva di quasi 2,25 ...
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