Filiere
Latte: Ismea, l’Italia sorpassa Francia e Olanda nell’export (+13,8%)
G.d.O.
In Italia e in Europa produzione in frenata e, trainati dalle Dop, prezzi ai massimi per il latte alla stalla. Italia secondo esportatore mondiale in valore alle spalle della Germania
Cresce ancora nel primo trimestre del 2025 il settore lattiero caseario, l’Italia compie il sorpasso a Francia e Olanda e diventa il secondo esportatore mondiale di formaggi. I consumi interni crescono e migliora anche la dinamica dei prezzi all’origine. Qualche segnale di rallentamento sul fronte produttivo. Sono queste, in estrema ...
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