Filiere
Agroalimentare: Teha, per il fuori-casa 107,1 miliardi di fatturato nel 2024
Silvia Marzialetti
Rispetto al 2019 c’è stato un incremento del 23%. Sono 1,5 milioni gli addetti in 382mila imprese, che hanno attivato investimenti per 2,7 miliardi di euro
Nel 2024, la filiera Horeca (fuori-casa) ha registrato 107,1 miliardi di fatturato (+23% rispetto al 2019) e 53,8 miliardi di valore aggiunto, occupando 1,5 milioni di addetti in 382mila imprese e svolgendo al contempo investimenti per 2,7 miliardi di euro.
È quanto emerge dal Rapporto strategico 2025 “Nutrire ...
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