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Fitofarmaci, Efsa: «Il 99% dei campioni a norma, l’1% supera i livelli di guardia»
Silvia Marzialetti
Indagine sui Ventisette, più Norvegia e Islanda: il 70% dei campioni non presenta livelli quantificabili di residui, il 28% contiene uno o più residui entro i limiti di legge
Solo l’1% dei prodotti agricoli in Europa supera i livelli di guardia previsti per l’esposizione ai pesticidi: il rischio per la salute dell’uomo è dunque considerato “basso”. Parola di Efsa, l’autorità per la sicurezza alimentare di Parma, che anche quest’anno ha pubblicato un rapporto, nell’ambito del programma triennale coordinato dalla Ue.Carote, ...
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