Cereali, nuovo crollo degli investimenti sul grano duro in Puglia mentre sale l’import

«Secondo le prime stime il quadro tendenziale è quello di un calo significativo delle superfici a grano duro con punte del 10% in Puglia, dove di fatto si concentra la produzione nazionale. Alla concorrenza sleale dall’estero si sono sommati, nelle aziende agricole pugliesi, gli effetti dell’aumento dei costi di produzione legato alla difficile situazione internazionale e ...