Spumanti: per il Trento Doc crescono produzione, fatturato ed export

I numeri dell’Osservatorio dell’Istituto Trento Doc confermano lo stato di buona salute del comparto e di un brand che riunisce 69 case spumantistiche. L’Italia resta il mercato di riferimento, con una presenza consolidata e margini di crescita, mentre l’export, che oggi rappresenta il 15% delle vendite complessive, rimane un asset strategico ...