Filiere
Pomodoro da industria, al Nord campagna chiusa con quantitativi in calo del 12%
R.A.
Il gap rispetto a quanto contrattato tra Op e industrie dovuto soprattutto al calo delle rese in campo del biologico mentre tiene la produzione integrata. Prezzi ai massimi
La campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria del Nord Italia si è conclusa con 38.928 ettari coltivati, di cui 3.731 a produzione biologica e il restante a produzione integrata. Sono state prodotte poco meno di 2,8 milioni di tonnellate di pomodoro, in calo del 12% rispetto a quanto contrattato ...
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