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La proposta di Arteagricola: «Obbligo di indicare la furosina anche nella pasta»
S.Mar.
L'ad Borrelli: «Noi lo faremo già dalle prossime produzioni: la molecola glicata è dannosa». A oggi solo il settore caseario fornisce indicazioni in etichetta
«Subito una legge che obblighi all'indicazione della furosina sulle etichette della pasta, a beneficio dei consumatori di tutto il mondo. Solo esibendo il contenuto della molecola glicata, considerata dannosa per la salute dal mondo scientifico, le aziende sono in grado di poter garantire la qualità della pasta prodotta».
Lo dice Massimo Borrelli, ...
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