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Riso: Centinaio, al lavoro per rilanciare il settore made in Italy
Radiocor
In Italia il 50% della superficie coltivata in Europa. Allo studio interventi per fronteggiare le difficili condizioni meteo e il taglio degli aiuti Pac
«Il riso è un cereale arrivato da lontano nel nostro paese molto tempo fa ma che ora fa, a tutti gli effetti, parte della nostra cultura e della nostra quotidianità tanto che in Italia ci sono oggi 217mila ettari coltivati a riso e 200 varietà, una ricchezza unica al mondo».
È quanto ...
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