Filiere
Tartufo, avvio di stagione con prezzi record: 4500 euro al chilogrammo
S.Mar.
A far alzare le quotazioni è stato il lungo periodo di siccità, ora si spera negli effetti positivi del maltempo con le precipitazioni non stop da inizio autunno nelle regioni vocate
Il prezzo medio del tartufo bianco aumenta del 28% e schizza a 450 euro all'etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento a livello nazionale per il tubero piu' prezioso d'Italia. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti nel sottolineare che si tratta di valori ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta