Filiere
Pomodoro, nel Nord Italia trasformate oltre 3 milioni di tonnellate
S.Mar.
L'OI Nord Italia: «Una campagna molto positiva; anche la qualità è elevata: ciò si traduce in un alto pagamento agli agricoltori da parte dell'industria»
Una campagna del pomodoro da industria molto positiva. Questo il bilancio che l'Organizzazione interprofessionale OI Pomodoro da industria del Nord Italia ha tracciato. Nel Nord Italia le superfici destinate a pomodoro nel 2021 sono state di 38.621 ettari, di cui il 70% in Emilia-Romagna, con trasformazione in 25 stabilimenti. La campagna di raccolta è attualmente alle ...
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