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Vino: dal Mipaaf un pacchetto di modifiche per le Doc e Docg piemontesi
G.d.O.
Riconosciuta la nuova Docg Canelli che era una sottozona dell'Asti. Ampliata la zona di elaborazione degli spumanti alle provincie di Alessandria, Asti e Cuneo
Il Comitato nazionale vini del ministero delle Politiche agricole ha approvato nei giorni scorsi alcune importanti modifiche che riguardano le denominazioni d'origine piemontesi.
Nel dettaglio è stata approvata la nuova Docg Canelli e sono stati modificati i disciplinari delle denominazioni Freisa d’Asti, Barbera d’Alba, Gavi e Asti.
«Siamo in ...
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