Filiere
I rialzi del grano tenero mettono in allarme l'industria molitoria nazionale
Corsa alle scorte, restrizioni commerciali e ritenzione alla base degli aumenti. L'appello di Italmopa: la materia prima rappresenta il 70% dei costi di produzione, le aziende non possono reggere ulteriori incrementi
«I recenti, e particolarmente sostenuti, incrementi delle quotazioni del frumento tenero registrati non possono, per la loro rilevanza, che costituire un motivo di profonda preoccupazione». Così Italmopa, l'associazione che rappresenta l'industria molitoria nazionale, lancia l'allarme sul trend fortemente rialzista dei prezzi di una materia prima chiave per il Made ...
Il Quotidiano Agrisole è il nuovo strumento di informazione per i professionisti del settore agroalimentare. L'unico firmato Il Sole 24 Ore.
Sei un nuovo cliente?
Per continuare a consultarlo in maniera gratuita* per quattro settimane attiva subito la promozione.
* È possibile attivare la promozione una sola volta