Filiere

Prosciutto: ok Mipaaf al nuovo piano di gestione dell'offerta del San Daniele Dop

G.d.O.

Lo strumento adottato fin dal 2013 nella nuova versione opererà per il periodo 2021-23. Bellanova: un settore in difficoltà in questo 2020 e che deve procedere puntando sulla coesione della filiera

È stato firmato dalla Ministra Teresa Bellanova il nuovo piano produttivo del Consorzio San Daniele Dop, che regola i volumi della produzione del prosciutto San Daniele Dop per gli anni 2021-2023, e contribuisce ad equilibrare l'offerta della domanda del prodotto sul mercato. Lo strumento, adottato dal ...


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