Filiere
Alla IV edizione della scuola di Mozzarella Dop studenti anche da Israele e India
G.d.O.
Sarà in modalità on line, corso «sold out» con 20 partecipanti anche stranieri. Previste 500 ore di lezione. Il 93% degli studenti delle precedenti edizioni ha trovato lavoro nella filiera
Ha preso il via la quarta edizione del corso per diventare casari, promosso dalla Scuola di formazione lattiero casearia del Consorzio di Tutela Mozzarella di bufala campana Dop, in collaborazione con il gruppo "FormaMentis". Per garantire il rispetto di tutte le disposizioni delle autorità in tema di contrasto al Covid19, ...
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