Filiere
Olio di palma: in Italia raggiunto traguardo del 92% sostenibile nell'alimentare
Silvia Marzialetti
Secondo il report 2020 dell'Unione Italiana per l'olio di palma sostenibile, il restante 8% proviene comunque da produttori Ndpe
La percentuale di olio di palma certificato dalla Roundtable on sustainable palm oil (Rspo) utilizzato dall'industria alimentare è arrivata al 92%. Il restante 8% proviene comunque da produttori che hanno adottato politiche di sostenibilità Ndpe, ovvero impegnati nella lotta alla deforestazione, allo sfruttamento delle torbiere, dei lavoratori e delle comunità locali. Lo riporta il Report annuale 2020 dell'Unione Italiana per ...
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