Filiere
Pomodoro da industria, produzione 2020 in aumento del 7,6% a 5,16 mln di tonnellate
R.A.
I dati Anicav sulla campagna appena conclusa: +15,7% al Centro Nord, stabile il Sud dove pesa il calo nel Foggiano; +3% l'output globale. De Angelis: qualità al top, il prodotto non è una commodity
La campagna di trasformazione del pomodoro in Italia si è conclusa con una produzione complessiva di 5,16 milioni di tonnellate di pomodoro processato, in aumento del 7,6% rispetto al 2019, a fronte di 65.634 ettari messi a coltura (+2% sul 2019). Lo indica in una nota ...
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