Ambiente
Packaging alimentare, cresce il riciclo ma la Fao accende un faro sull’impatto sulla salute
Alessio Romeo
Il business globale degli imballaggi ha superato i 500 miliardi di dollari e raggiungerà gli 800 nel 2030. Servono standard comuni sulle nuove plastiche per evitare contaminazioni nei cibi
L’aumento dell’uso di plastica riciclata negli imballaggi alimentari e in altri materiali a contatto con gli alimenti offre chiari benefici ambientali, ma solleva anche importanti problemi di sicurezza. Per questo è necessario individuare nuovi standard armonizzati a livello globale. Lo indica un nuovo rapporto pubblicato oggi dalla Fao sulle implicazioni per ...
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