Ambiente
Olio: col progetto Assoproli-Tersan Puglia filiera esempio di economia circolare
Vincenzo Rutigliano
Dal fogliame d’ulivo recuperato in fase raccolta un biofertilizzante a chilometro zero da utilizzare su 150 ettari di uliveti tra i 53mila gestiti dalla Op barese con forte riduzione delle emissioni di CO2
Fogliame di olivo accumulato durante la raccolta che diventa biofertilizzante da destinare agli stessi campi di provenienza delle foglie. Un buon esempio di economia circolare che coinvolge Assoproli Bari - Op di olio extravergine d’oliva con 20mila produttori associati, 16 cooperative olivicole e 53mila ...
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