Ambiente
Vino: Aiab a Frescobaldi, non esiste sostenibilità senza metodo bio
G.d.O.
Aiab risponde al presidente di Uiv secondo cui il biologico è superato dalle norme Esg. Romani: metodo che punta alla conservazione e al ripristini dell'equilibrio dell'ecosistema
«Lamberto Frescobaldi non ha chiaro che gestire un’azienda con ‘metodo biologico’ significa adottare tutti i principi della sostenibilità e che non si può parlare di sostenibilità senza il metodo bio».
Così Aiab risponde alle dichiarazioni del nuovo presidente dell’Unione italiana vini, che nei giorni scorsi in un’intervista al Sole 24 Ore ...
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