Ambiente
Biologico: la Cina nuova frontiera con un mercato da 8 miliardi (+233% dal 2013)
G.d.O.
Focus di Nomisma sul mercato cinese del biologico: vale l'8% delle vendite globali di prodotti bio ma appena 1,2% dei consumi alimentari cinesi. Attenzione alla sostenibilità e all'origine
Con un valore di 8 miliardi di euro, la Cina rappresenta il quarto mercato al mondo per consumo di prodotti biologici, l'8% sul totale delle vendite globali di prodotti bio. Sebbene rappresenti ancora una nicchia di mercato (in Cina circa l'1,2% della spesa alimentare era a marchio bio nel 2019), il ...
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