Regioni

In Sardegna via libera all'indicazione «prodotto di montagna»

Davide Madeddu

Identificherà gli alimenti realizzati con materie prime che provenienti o trasfromati in zone montane

Un marchio per certificare particolari caratteristiche e qualità del prodotto realizzato in montagna. Dalla Regione Sardegna arriva per gli operatori del comparto agroalimentare il via libera all'utilizzo dell'indicazione "prodotto di montagna". Ossia l'indicazione facoltativa di qualità che potrà identificare i prodotti destinati al consumo umano realizzati con materie prime che provengono essenzialmente da zone di montagna (così come ...


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