Politiche Agricole

Etichettatura, obbligo esteso a tutte le carni nel decreto allo studio in Francia

Giuliano Cesari

Nel Paese d'Oltralpe l'origine delle carni è già indicata sui prodotti in vendita nelle macellerie e presso le strutture della gdo. Nella ristorazione, invece, solo sui prodotti bovini

Il governo francese prepara nuove iniziative in materia di etichettatura dei prodotti alimentari, per aumentare le informazioni a disposizione dei consumatori.Con un comunicato congiunto diffuso ieri, a Parigi, i ministeri dell'Agricoltura e dell'Economia hanno annunciato l'avvio della fase di consultazione su uno schema di decreto che rende obbligatoria l'indicazione dell'origine della ...


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