Mercati
Commodity alimentari, a gennaio cereali e carne raffreddano i prezzi
Silvia Marzialetti
Index Fao in calo dell’1% rispetto a dicembre e del 10,4% rispetto al valore corrispondente di un anno fa. Aumentano zucchero e riso
Il parametro di riferimento per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è sceso ulteriormente a gennaio, anche se leggermente, guidato dalle diminuzioni dei prezzi dei cereali e della carne, che hanno più che compensato un aumento dei prezzi dello zucchero.
Lo fa sapere la Fao nel suo consueto indice dei prezzi alimentari, che ...
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