Imprese
Norvegia, cresce l'export di pesce surgelato Nel lockdown merluzzo a quota + 18%
S.Mar.
«Stiamo assistendo ad una forte pressione per il mercato del pesce fresco e a uno spostamento verso i prodotti trasformati», ha detto Odd Emil Ingebrigtsen, ministro della Pesca norvegese
Crescita della vendita al dettaglio, con un aumento della domanda di prodotti con date di scadenza più lunghe, come i prodotti congelati, secchi e salati, e boom dello shopping online. Sono i numeri dell'industria ittica norvegese, che in questi mesi è stata pienamente ...
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