Imprese
La Mozzarella di Bufala Dop vale l'1,4% del Pil e l'1,5% degli occupati a Caserta e Salerno
Radiocor
Presentato a Palazzo della Borsa a Milano il rapporto dello Svimez sull'impatto socio economico della Mozzarella. Nel 2018 il fatturato del consorzio a 577 milioni ha generato un giro d'affari nell'indotto di 1,21 miliardi di euro.
La Mozzarella di Bufala Campana Dop crea valore aggiunto e occupazione nei territori d'origine. In particolare ogni euro di prodotto fatturato dai soci del Consorzio di tutela ne genera 2,1 nelle filiera, mentre ogni occupato nella trasformazione genera 2,5 posti di lavoro all'interno ...
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